Cervecería Chile – Planta Santiago | Santiago de Chile, Chile
Se ejecutó el proyecto integral de actualización tecnológica y optimización de la arquitectura de control distribuido en la planta cervecera, estructurado en dos etapas sucesivas.
La primera etapa contempló la migración global del sistema ABB 800xA a la versión 6.2, implementando una división y reestructuración completa de servidores para maximizar la redundancia.
La segunda etapa consistió en el despliegue de la solución especializada BeerMaker en la Sala de Cocimiento 1, logrando un control avanzado de recetas en la totalidad de las áreas de proceso y servicios auxiliares de la planta.
Tecnologías implementadas
Sistema de Control Distribuido ABB System 800xA Versión 6.2.
Solución de Control Especializada BeerMaker para Salas de Cocimiento.
Cambio de arquitectura de redundancia con Servidores Dedicados de Aspectos.
Cambio de arquitectura de conectividad con Servidores de Conexión separados por áreas.
Interfaces Gráficas de Operación (HMI) avanzadas y actualizadas.
Entorno de servidores virtualizados sobre plataforma Microsoft Hyper-V.
Alcance del proyecto
Ingeniería de detalle y relevamiento completo de planta para la conversión del software.
Migración y actualización del sistema ABB 800xA a la versión 6.2.
Rediseño estructural y reconfiguración de la arquitectura de servidores (Split).
Elaboración de descripciones funcionales y operativas para aprobación del cliente.
Configuración y programación de la lógica de control para los sectores de cocimiento y fermentación.
Configuración de la automatización para servicios de frío, aire, vapor, agua de proceso y planta de tratamiento de efluentes.
Diseño, parametrización y desarrollo de nuevas interfaces gráficas para los puestos de operación.
Coordinación técnica de comunicaciones y variables del entorno de control 800xA.
Servicios de precomisionado, comisionado y puesta en marcha.
Asistencia y soporte operativo a la producción.
Capacitación técnica especializada para operadores de planta y técnicos de mantenimiento.
Elaboración y entrega de la documentación de ingeniería Conforme a Obra.
Ejecución de proyecto: 6 meses (ejecutado por etapas).
Año: 2026.
